Úloha zinku v klinické praxi

Zinek (Zn) je esenciální prvek, který patří mezi nejvíce nedostatkové. Důvodem je fakt, že zinek je v lidském těle zastoupen v relativně malém množství a nelze se jím „předzásobit“ krátkodobou konzumací na zinek bohaté stravy. O tom že je zinek esenciální prvek, nepostradatelný pro řadu biochemických reakcí v lidském těle, svědčí geneticky podmíněné onemocnění acrodermatitis enteropathica (akrodermatitida). Podstatou tohoto onemocnění je nedostatek transportního proteinu pro zinek. Mezi projevy acrodermatitis enteropathica (akrodermatitidy) patří periorální dermatózy, růstová retardace a poruchy vývoje prakticky všech orgánů v těle – oftalmologické obtíže, neuropsychiatrické obtíže, opožděné pohlavní dospívání, difuzní alopecie, průjmy a další. Podobné příznaky jako u acrodermatitis enteropathica mohou vykazovat i pacienti, kteří jsou dlouhodobě pouze na parenterální výživě, která není zinkem obohacována. Deficit zinku v běžném životě se začne projevovat nejdříve ve třech systémech – v imunitním systému, kůži, například v podobě akné a v reprodukčním systému. Je potvrzen vliv na dobu příznaků nachlazení. Metaanalýza prokázala 3× vyšší rychlost odeznění příznaků nachlazení při užívání zinku ve srovnání s placebem.¹ Mezi další projevy nedostatku zinku patří také poruchy koncentrace, letargie a deprese. Přirozeným nosičem zinku v organizmu je kyselina orotová. Jaké skupiny jsou deficitem zinku nejohroženější, jaké jsou nejčastější projevy deficitu zinku, možnosti suplementace Zn a jeho doporučené dávkování shrnuje MUDr. Oldřich Šottner v kurzu s názvem „Úloha zinku v klinické praxi“.

Akreditovaný test: 4 kredity

1. Hemilä H, Fitzgerald JT, Petrus EJ, Prasad A. Zinc acetate lozenges may improve the recovery rate of common cold patients: an individual patient data meta-analysis. Open Forum Infect Dis 2017 Apr 3;4(2):ofx059.